1. <blockquote id="jeocj"><del id="jeocj"></del></blockquote>
          1. <blockquote id="jeocj"></blockquote>
            1. <blockquote id="jeocj"><del id="jeocj"><legend id="jeocj"></legend></del></blockquote>

              歡迎進入遼陽市食品有限公司官方網站!

              2018-03-09_170343.png 0419—2380234   13591910829
              香腸廠家

              新聞分類news

              產品分類product

              聯系我們contact us

              遼陽市食品有限公司加工廠

              地址:遼寧省遼陽市太子河區徐往子街68號
              電話:0419—2384360、0419—2383460、0419—2380234
              手機:13591910829
              傳真:0419-2385701
              信箱:
              liulovexx@126.com

              網址:www.expotor.com


              您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 公司新聞

              在肉類腌制中食鹽的效果是什么

              發布日期:2019-03-25 作者: 點擊:

              腌臘肉制品廠家在這里為我們介紹到,肉品腌制主要就是以食鹽為主,當然還需要添加別的輔料,我們來看一下都有什么效果。


              食鹽在肉類腌制中的使用,具有杰出鮮味效果,肉成品中含有很多的蛋白質、脂肪等具有鮮味的成分,常常要在必定濃度的咸味下才干表現出來。同時具有防腐效果,鹽能夠通過脫水效果和滲透壓的效果,按捺微生物的成長,延長肉成品的保存期。食鹽還能夠促進硝酸鹽、亞硝酸鹽、糖向肌肉深層滲透,但需要注意的一點是,如果獨自運用食鹽,會使腌制的肉色澤發暗,質地發硬,并僅有咸味,影響產品的可接受性。  


              對于肉的腌制應該在較低溫度下進行,腌制室溫度通常是在2-4℃,而腌肉用的食鹽、水和溶液必須保持清潔狀況,防止污染。


              香腸批發

              本文網址:http://www.expotor.com/news/367.html

              關鍵詞:遼陽香腸廠家,兒童腸廠家,香腸批發

              最近瀏覽:

              遼公網安備 21101102211119號

                  1. <blockquote id="jeocj"><del id="jeocj"></del></blockquote>
                    1. <blockquote id="jeocj"></blockquote>
                      1. <blockquote id="jeocj"><del id="jeocj"><legend id="jeocj"></legend></del></blockquote>

                        女人被狂躁到爽动态gif图